賀茂泉

商品名:賀茂泉 大吟醸酒 寿
商品内容:大吟醸酒
原料米:山田錦
精米歩合:35%
日本酒度:+1.9
アルコール分:17%
産地:広島県
酒造:賀茂泉酒造

地元東広島市造賀地区の厳選された高品質の酒米「山田錦」を 賀茂泉の純米醸造と吟醸造りの粋を集めた伝承の技で仕込んだ純米大吟醸酒です。もろみの重さだけで搾られる「袋搾り法」だけで得られた数量限定品です。果実を想わせる華やかな香りと透明感のある美しい米の旨味が調和し、その上品な味わいは至高の一献です。

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商品名:賀茂泉 純米吟醸 朱泉
商品内容:純米吟醸酒
原料米:広島八反・新千本
精米歩合:58%
日本酒度:+1
アルコール分:16%
産地:広島県
酒造:賀茂泉酒造

日本酒本来が持つ旨味を残すため、炭素を使った濾過をしていないため、淡い黄金色をしています。 ふくよかな旨味とコク、爽やかなキレを持った純米吟醸酒です。 賀茂泉の代表ブランドです。ぬるめのお燗がお勧めです。

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