

| 商品名:奄美黒糖焼酎 千枝子(ちえこ)、龍宮かめ仕込 720mlギフトセット 商品コード:90748 容量:720ml 税込価格:3,180円 商品内容:黒糖焼酎 千枝子 伝統的なかめ仕込に加え、一次もろみに半麹(蒸した米に麹菌をつけただけの、麹に なる前の状態)を加え、仕込んだ後に、さらに黒糖を加えるという、この蔵独特の三段 仕込みを行っています。半麹を用い、仕込みを三段に分けることで、ゆっくりと糖化させ、 まろやかな風味の黒糖焼酎が生まれます。また「千枝子」は、蒸留後の原酒をろ過する ことなく、そのままの状態で貯蔵、2日おきに、表面に浮いてくる油を丹念にすくい取った 本格的な無ろ過の黒糖焼酎です。 龍宮かめ仕込 黒糖焼酎の中でも最も小さな蔵が造る珠玉の品。 やわらかさが出るまでゆっくり熟成させ、すっきりと味わい深く上品な甘みが心地よい。 |
商品名:眞酒、明るい農村1800mlギフトセット 商品コード:90749 容量:1800ml 税込価格:5,635円 商品内容:芋焼酎 明るい農村 黒麹菌と白麹菌の原酒をブレンドし、コクとキレの良さを追求しました。 どちらかといえば、昔風味のやや辛口で食中酒としてよく合います。 眞酒 ひとつひとつ選び抜いた新鮮な鹿児島県産さつま芋(コガネセンガン)と シラス台地に磨かれた自然の地下水を使用し、 伝統の手法で醸し出されたもろみを、単式常圧蒸留器で蒸留した やわらかさのなかにコクがある本格芋焼酎です。 |